大根の片付け

年末の恒例行事、大根の片付けです。

大根はなかなか消費しきれないので、長期保存するために全部抜いて土に埋めて保存します。今年の大根は立派でまっすぐ、水分もたっぷりで甘くて美味しくなりました。